শিরোনাম :
খালি পেটে যেসব খাবার খাওয়া ক্ষতি ডেকে আনে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পানিতে যা মিশিয়ে তৈরি করবেন ভেষজ মানসিক চাপ দূর করে লবঙ্গ সূর্যের আলো কি করোনা মারতে পারে? হঠাৎ তীব্র গরম, সোমবারের অপেক্ষায় সিলেটের মানুষ ছাতক উপজেলা স্বেচ্ছাসেবক লীগের সভাপতি বাবলু এর মুক্তির দাবিতে বিক্ষোভ মিছিল নবীগঞ্জ অনলাইন প্রেসক্লাবের প্রধান উপদেষ্টা এমপি মিলাদের সাথে পরামর্শ সভা ক্যানসার প্রতিরোধ করে টমেটো হাটহাজারী মাদ্রাসায় চিরনিদ্রায় শায়িত বাংলাদেশের আধ্যাত্মিক রাহবার আল্লামা শফী দাঁতের অসহ্য যন্ত্রণায় যা করবেন সিলেটে একদিনে করোনায় আক্রান্তের চেয়ে সুস্থ দ্বিগুণ সিলেটে শনিবার ৯ ঘণ্টা বিদ্যুৎ সরবরাহ বন্ধ থাকবে যেসব এলাকায় আল্লামা শফী আর নেই সুগারের মাত্রা কত হলে বুঝবেন আপনার ডায়াবেটিস রসুন যেভাবে ওজন কমায় লঞ্চে নারীকে ধর্ষণের পর হত্যা, সেই ব্যক্তি গ্রেপ্তার শুক্র-শনিবার নগরীর যেসব এলাকায় বিদ্যুৎ থাকবে না নবীগঞ্জে বাবার বিরুদ্ধে নিজ মেয়েকে ধর্ষনের অভিযোগ নেইমার নিষিদ্ধ ২ ম্যাচ একসঙ্গে হেঁটে যাওয়া ছাত্র-ছাত্রীকে আটকে মারধর, ছাত্রীর আপত্তিকর ছবি তুলে টাকা দাবি বন্দরবাজার জুয়ার আসরে পুলিশের হানা, আটক ২ ইউএস-বাংলায় এইচএসসি পাসে চাকরি সিলেটের ওসমানীসহ ১২টি হাসপাতালে বন্ধ হচ্ছে করোনা চিকিৎসা নব গঠিত বিশ্বনাথ উপজেলা, পৌর ও কলেজ ছাত্রদল কে ছাত্রনেতা তানিমের অভিনন্দন নবীগঞ্জে ৫ কোটি টাকা ব্যয়ে রাস্তা ও ড্রেনেজ কাজের ভিত্তিপ্রস্তর স্থাপন করলেন এমপি মিলাদ জাতিসংঘের তিন সংস্থার নির্বাহী বোর্ডের সদস্য নির্বাচিত বাংলাদেশ আগের শর্তেই খালেদা জিয়ার মুক্তির মেয়াদ বাড়ল নভেম্বরেই সাধারণের জন্য টিকা আনবে চীন বুয়েটের আবরার ফাহাদ হত্যা মামলায় ২৫ আসামির বিচার শুরু টিকা জরুরি ব্যবহারের অনুমোদন দিল আরব আমিরাত
রবিবার, ২০ সেপ্টেম্বর ২০২০, ০৯:৩৮ অপরাহ্ন




এই ৩ উপায়ে কালোজিরা খেলে কমবে ওজন

প্রতিবেদকের নাম / ৩২ Time View
আপডেটের সময় : সোমবার, ৭ সেপ্টেম্বর, ২০২০

নিজস্ব প্রতিনিধিঃ  আমাদের দেশে রয়েছে নানা রকমের ভেষজ ও মশলা। রান্নার স্বাদ ও গন্ধ বাড়াতে সব বাড়িতেই ব্যবহৃত হয় এসব মশলা। খাবার সাজাতে ব্যবহৃত হয় নানা ধরনের ভেষজ। জিরা থেকে কালো মরিচ, স্টার অ্যানাইস থেকে হিং, কত রকম যে মশলা পাওয়া যায়! তবে এই সবগুলো মশালারই ঔষধি বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

আপনি নিশ্চয়ই প্রদাহের জন্য হলুদ ব্যবহার করার উপকারিতা এবং মুখের দুর্গন্ধের জন্য লবঙ্গ সম্পর্কে শুনেছেন। কালোজিরা তেমনই একটি উপকারী মশলা, যা তার ওজন হ্রাস এবং চিকিৎসার সুবিধার জন্য পরিচিত।

পুষ্টিকালোজিরা বিভিন্ন ধরণের মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টে ভরা থাকে যা ওষুধ প্রস্তুত করার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। শুধু আয়ুর্বেদে নয়, কালোজিরা দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া এবং মধ্যপ্রাচ্যের দেশগুলিতেও জনপ্রিয়। কালোজিরায় ভিটামিন এ, সি, কে, আয়রন, ফসফরাস এবং পটাসিয়াম জাতীয় পুষ্টি থাকে। এতে ফাইটোস্টেরলস সহ ফাইটোকেমিক্যালস নামে একটি সক্রিয় যৌগ রয়েছে যা ওজন ঝরাতে সহায়তা করে।

কালোজিরা কীভাবে ওজন কমায়বিজ্ঞানীরা জানিয়েছেন, সক্রিয় ফাইটোকেমিক্যাল ক্ষুধা ও মেদ নিয়ন্ত্রণের জন্য দায়ী নির্দিষ্ট জিনের অভিব্যক্তি পরিবর্তন করে ওজন কমানোর প্রক্রিয়াটিকে গতি দেয়। এছাড়া ডায়াবেটিস ও বাত ব্যথার মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের লক্ষণ কমাতেও কলোজিরা উপকারী। টাইমস অব ইন্ডিয়া প্রকাশ করেছে কালোজিরা খাওয়ার এমন তিনটি উপায়, যেভাবে খেলে ওজন কমবে দ্রুত।

মধু এবং লেবু দিয়েএক চিমটি কালোজিরা পিষে গুঁড়া তৈরি করে নিন। এক গ্লাস হালকা গরম পানিতে কলোজিরা গুঁড়া দিয়ে ভালো করে মেশান। এর মধ্যে এক চামচ মধু এবং এক চামচ লেবুর রস নিন। সবকিছু সুন্দরভাবে মিশিয়ে নিন এবং এটি খালি পেটে পান করুন। এটি বাড়তি মেদ দূর করতে কার্যকরী।

লেবুর রসএকটি বাটিতে ৮-১০টি কালোজিরা নিয়ে তাতে অর্ধেকটা লেবুর রস মেশান। এবার এই কলোজিরা রোদে ২-৩ দিন রাখুন। ওজন হ্রাস করতে সেখান থেকে প্রতিদিন ২-৪টি কলোজিরা খান।

সরাসরি পানি দিয়েকয়েকটি কলোজিরা নিন এবং এটি হালকা গরম পানি দিয়ে গিলে ফেলুন। অথবা এক গ্লাস পানিতে ৮-১০টি কালোজিরা দিয়ে সারারাত রেখে দিন। সকালে পানিটুকু ছেঁকে নিয়ে পান করুন। এভাবে নিয়মিত খেলে ওজন কমবে দ্রুতই।

সাবধানতাএকদিনে খুব বেশি কালোজিরা খাবেন না। কারণ এটি হজমের সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।


আপনার মতামত লিখুন :

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

এই ক্যাটাগরীর আরো খবর